Descubra como fazer uma quiche de legumes perfeita, com uma massa crocante e recheio saboroso.
Ingredientes para a massa: farinha de trigo, manteiga, ovo e sal. Para o recheio: abobrinha, cenoura, pimentão, cebola, alho, queijo branco, ovos e creme de leite.
Prepare a massa, forre a forma, refogue os legumes, bata os ovos com creme de leite e monte a quiche. Asse até dourar.
Experimente diferentes legumes, adicione ervas frescas, e substitua o queijo por opções como cheddar ou gruyère.
Aproveite sobras de legumes para dar sabor à sua quiche, reduzindo o desperdício.
A quiche de legumes é uma opção versátil, saudável e deliciosa para qualquer ocasião. Compartilhe essa receita e aproveite!